Malatya'ya Kayısı Müzesi Yakışır
Fotoğraf: Mahmut Orhan Alkaya Malatya'ya Kayısı Müzesi Yakışır Malatya, tarih boyunca Anadolu’nun önemli kültür merkezlerinden biri olmuş; sahip olduğu değerlerle tüm dünyada adını duyurmuştur. Bu değerlerin en başında, dünya kuru kayısı üretiminin neredeyse %65-70’ini karşılayan, altın sarısı meyvemiz kayısı gelmektedir. Kayısı, sadece bir tarım ürünü olarak değil, aynı zamanda Malatya’nın kültürel ve ekonomik dokusunun vazgeçilmez bir parçası olarak öne çıkar. Şehrimizin sembolü olan kayısıyı yurt içi ve dışı tanıtımı için bir Kayısı Müzesi kurulması büyük bir gereklilik olarak karşımızda duruyor. Kayısı Müzesi’nin Önemi Kayısı, Türkiye'nin en kıymetli tarım ürünlerinden biridir ve Malatya’nın kültürel kimliğinin temel taşlarındandır. Yıllardır Malatya’dan dünyaya açılan bu lezzet, şehrin ekonomisine sağladığı katkılarla sadece bir ürün değil, bir yaşam kaynağı olmuştur. Böyle bir müze; kayısının tarihine, üretim süreçlerine ve kültürel önemine dair