ARAPGİR MOR REYHANI

                                 Fotoğraf: Hüseyin Koç
Arapgir Mor Reyhanı 

Yürüyor Göl Dağı'nın  üzerinden bulutlar 
Reyhan Moruna  çalan bir gökyüzünde
Gecenin koynuna doğru usulca süzülüyorlar 
Rengarenk çiçekli elbiselerini giymiş ağaçlar
Yapılarda,  mezar taşlarında  izler
Hâlâ  şarkılarda, türkülerde nağmeler
Köhnü üzümünde şarabi öyküler
Kozluk  Çayı suyunda reyhan kokusu

Aaah, ah, nerede o eski günler
Feryad eder nar taneleri
Evlerde Silva , Ağavni, Sirarpi hanımlar
Çarşıda  Garo, Milas, Kirkor, Tadeos ustalar
Geriye sadece hüzün mekânları kaldı

Birlikte yaşadığımız o güzel günleri
Kadim komşulardan ayrılıp yiten dünleri
Bir bardak mor reyhan çayın buğusunda
Solan kır çiçekleri gibi kaybetmişiz hepsini

Arapgir'in bağlarında bahçelerinde
Cisil cisil bir yağmur istiyorum
Burnumda toprak ve reyhan kokusu
Yalnızlığımın yoldaşı bulutlarla gezeyim.

        Fikri Demirtaş, Malatya,8 Nisan 2021 

.                                   
                     Fotoğraf: Celal Deniz
    Arapgir'de Reyhan Tarlası

                                 Reyhan Kokusu

        Reyhan özeldir. Alabildiğine sade, gösterişsiz bir görüntü, farkına varılmayacak bir koku. Ama eğer ellerinizi sürer, okşarsanız yapraklarını reyhanın,  size daha önce hiç almadığınız bir kokuyu içtenlikle  sunar...

                                      Fotoğraf: Fikri Demirtaş
                          Barguzu'da bahçemizde eşim Suzan Demirtaş erken ayrıldı aramızdan ...
                                                                 
        Diğer bütün çiçekler olanca becerileriyle  kendilerini beğendirmeye çalışırken, kokularını, renklerini, sahip oldukları güzellikleri  herkese sergilerken reyhan alabildiğine onurludur. Bekler...
Farkında gibidir en özel kokulardan birine sahip olduğunun, reyhanın kokusu tenimizin kokusuyla birleşerek gelir burnumuza. Koku ne kadar güzel olursa olsun, ten kirli oldukça kokunun güzelliği anlaşılamaz.

     Coğrafi işaretlerin tıbbi aromatik bitki çeşitliliği kategorisindeki Arapgir'in mor reyhanı içmek istiyorsanız  ilçe merkezinde bulunan Tarihi Millet Han'ında sağlık için, Reyhan çayı, şerbeti  içilir.  

Reyhan Şerbeti 

Tarifi;
*1 Litre Su
*6-7 Dal Mor Reyhan
*1 Adet Çubuk Tarçın
*5 Yemek Kaşığı Şeker
*Yarım Limon Suyu 

Tarifinin Yapılışı;
*Suyu kaynatalım.
*İçine reyhanları, tarçını, şekeri, limon suyunu ekleyelim iyice karıştıralım.
*İlk sıcağı çıkıp biraz soğuyunca süzelim.
*Soğuk ya da sıcak servis edebilirsiniz kahve sunumlarında ya da çocuklara meyve suyu olarak kullanabilirsiniz hem pratik hem sağlıklı hazımsızlık ve uyku problemleri için kullanılabilir "Afiyet Olsun" 


Tel :0422 811 23 23
Gsm:0552 809 11 23 
Resmi Site: https://www.millethan.com 
Arapgir Millet Hanı Resmi İnstagram Hesabı
https://instagram.com/arapgirmillethani

                                   Reyhan çiçeğine benzeyenlere selam olsun!
       
     Mor Reyhan ürünleri
                                                   
   Arapgir Tarihi Millet Hanı
                                                                          
                                   Fotoğraf: Hüseyin Koç
Rengarenk kelebekler, arılar konar reyhan çiçeklerine...
                                       
Fotoğraf: Celal Deniz

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Haceli: Malatya'nın Efsanevi Divanesi

Arguvan'da Lezzetin ve Geleneğin Buluştuğu Gün: Yöresel Yemek Yarışması Coşkusu

Fırat'ın Kıyısında Bir Zaman Yolculuğu: Gerger'in Saklı Köyleri